22 de abril de 2010

¿qué se bebe en Canadá?

Eso!...¿qué se puede beber en Canadá cuando no bebes cerveza? !buena pregunta!... Si no bebes cerveza...como es mi caso...sino "tinto de verano" ...pues te ves con un dilema cuando llegas a los lugares y tienes que pedir una bebida en un bar...o una bebida que acompañe a tu comida!. Si más o menos me estais siguiendo en este blog... ya sabreis que me "hinché" de vino...vino blanco y "Vino de Hielo"... http://mavaldecasas.blogspot.com/2010/03/nuestra-ruta-del-vino.html http://mavaldecasas.blogspot.com/2010/03/niagara-on-lake-la-ruta-del-vino.html http://mavaldecasas.blogspot.com/2010/03/icewine-en-canada.html ...pero como no se puede beber sólo vino...hay lugares en los que "no pega"...o directamente "no hay" (por que no se ofrece alcohol) ...pues una se tiene que adaptar a las posibilidades que tiene... Como alternativa al vino en las comidas... encontré lo que yo solía beber en Alemania: Zumo de manzana... !perfecto!, pues se ofrecía en casi todas partes... fué la primera foto de una bebida que saqué en Canada...me llamó la atención que pusiera en la botella "Vitamin C added... Canada choice"... osea, que para vencer al frío y a los resfriados, le añaden vitamina C a todo lo que pueden...así mantienen a la población sana!!! Bebí zumo de manzana por primera vez en Toronto, el primer día, el día que visité museos. . . . . .. . . . . . . . http://mavaldecasas.blogspot.com/2010/02/mas-sobre-el-ago-de-toronto.html http://mavaldecasas.blogspot.com/2010/02/el-rom-y-el-ago-en-toronto.html Saliendo del AGO (Art Gallery of Ontario) elegí un restaurante japonés para comer "Sushi" y pescado crudo... no sabía aún lo popular que es la comida japonesa en Canadá...luego resulta que me "hinché" de pescado crudo!!! Las alternativas al zumo de manzana... pocas cosas...mogollón de zumos y refrescos de multi- sabores y multi- colores...alguno probé que no me gustó nada-de-nada. ...o agua!... no andan mal los canadienses de agua embotellada...se han apuntado a la moda de dar varias opciones de agua mineral en las cartas de los restaurantes... De todas las aguas que se pueden beber... elijo la botella más bonita...que compré en el aeropuerto antes de venir...y que todavía acarreo en mi bolso, que relleno una y otra vez. Agua de las "Islas Fidji"...nada menos!!! ...preciosa botella con una flor de hibiscus fuxia pintada en la etiqueta delantera...y una etiqueta detrás con vegetación salvaje que cuando la botella está llena, se ve preciosa!... En Quebec...casi al final del viaje, en el museo de las Civilizaciones, encontré !Sidra!...de la zona de Sherbrooke...la pedí de inmediato... para acompañar a la comida de aquel día... Bien...las comidas las resolví más o menos bien... pero ¿y en los bares? ... como digo, si no bebes cerveza o "Coca Cola", te quedan pocas opciones...o chupitos tipo tequila o whisky puro... que ellos beben de tres en tres...como lo oís!!!. chupitos que piden de tres en tres!. Se los sirven en la mesa o en el mostrador en fila, 1, 2 y 3...y tal cual se los tragan...1, 2 y 3!!! Qué barbaridad! !antes de media hora cogorzón fulminante!!! Garantizado! En Rockcrest... pueblo marinero de la zona de 1000 islands entramos en un bar... fuimos directamente a la barra... aún sin tener mucha idea de qué pedir...eran las 17 horas de la tarde. en realidad hora de tomar café en España... sin saber muy bien qué pedir, miré lo que tenía otros delante de sí...casi todos cerveza...algunos chupitos, uno de ellos vino blanco...y una señora bebía !Smirnoff Ice! !Coño! !qué rico está!... 8ºde alcohol !nada mas!...una bebida ya mezclada de vodka y limón, no muy dulce...Ya no cambié de bebida hasta el final... 3 bares pisé... y 3 veces lo bebí! Y por último...¿creíais que me había olvidado del café?...!no!... el café omnipresente, por la mañana, en las comidas, en las meriendas, en los descansos de carretera... Restaurantes de comida rápida por todas partes, Mac Donalds, Burguer King, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken...!todos los que ya nos están invadiendo por aquí también!...(la globalización...Brrr!) ... Pero me negué a consumir en lugares yanquis... ni hablar!...si no podía evitar pisar una cadena de comida rápida, elegiría una cadena de comida rápida canadiense... "Tim Horton"... tienen de todo, desde hamburguesas, pizzas, pasando por sopas, ensaladas, salndwiches... y pasteles, donuts, galletas, cookies de chocolate, muffins de todos los ingredientes posibles... vamos...!un mundo!...una mezcla de todos los demás, con un poquito de cada uno... Todos los cafés que he tomado !sin excepción!...en un Tim Horton... si no era ún Tim Horton...!no entrabamos!... los vasos de café, todos tematizados. La primera foto: de las cataratas del Niágara.
La segunda: camino de Quebec, desde las 1000 islas La tercera: en Sherbrooke, donde Robpom desayuna los sábados

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