Catalogo Audiovisual El Bulli

Tras casi 50 años de trayectoria, el Bulli, el mejor restaurante DEL MUNDO durante 5 años seguidos!!! ha decidido realizar una serie documental de su historia, y lo ha hecho para que no se pierdan en la memoria los logros... y los fracasos de un restaurante que ha pasado por todo, desde el primitivo chiringuito de playa con minigolf de 1963 pasando por las sucesivas mejoras, cambios de cocineros, fracasos económicos, incomprensiones entre sus colegas... de los años 80... pero allí han seguido, en su camino, trazado hace 25 años, por Ferrán Adriá y Juli Soler, sin perder las ganas de innovar, con muchísima curiosidad... y con la máxima libertad posible, que es lo que les ha obsesionado desde el principio. Restaurante El Bulli abre solo 6 meses al año, y lo hace sólo para la cena. 40 personas trabajan cada día 12 horas para ofrecer un menú degustación a 50 comensales... Reciben 3 millones de solicitudes para tan sólo 8000 plazas al año... ahí es nada! Cerrará 2012 y 2013... dicen que para poder seguir innovando. Los he visto todos, uno por uno, apasionantes. Rtve ha pasado la serie completa de 9 capítulos por la 2 en las ultimas semanas.... Rondando la hora cada uno de ellos, están muy bien hechos, tienen ritmo, emoción, son muy visuales, y, aunque uno no puede comerse los platos, sí se los imagina mejor que bién. Tengo todos los URL para que podais descargarlos en vuestro ordenador. CAPITULO PRIMERO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101002/catalogo-bulli-02-10-10/892503.shtml CAPITULO SEGUNDO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101009/catalogo-bulli-parte-2-09-10-10/898029.shtml CAPITULO TERCERO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101016/catalogo-bulli-iii-16-10-10/904351.shtml CAPITULO CUARTO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101023/catalogo-bulli-parte-4-1994-1996-23-10-10/910068.shtml CAPITULO QUINTO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101030/catalogo-bulli-parte-5-1996-1999-30-10-10/916452.shtml CAPITULO SEXTO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101106/catalogo-bulli-parte-6-1999-2002-06-11-10/924048.shtml CAPITULO SEPTIMO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101113/catalogo-bulli---parte-7-2003-2005---13-11-10/930263.shtml CAPITULO OCTAVO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101127/catalogo-bulli---parte-8-2005-2007/943820.shtml CAPITULO NOVENO: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101204/catalogo-bulli---parte-9-2007-2009/953077.shtml Os paso también el blog desde el que yo me he descargado todos los capítulos: BLOG. CHEFURI: http://blog.chefuri.com/videos/catalogo-de-el-bulli-en-tv2-a-la-carta/ Y por último, el reportaje que ya vimos todos el año pasado con motivo de la 5ª nominación consecutiva como mejor restaurante del mundo: UN DIA EN EL BULLI: http://www.rtve.es/mediateca/videos/20100925/dia-bulli-25-09-10/886753.shtml